Миссией образовательной программы по специальности «Нутрициология» является формирование кадрового потенциала – специалистов соответствующих современным интеллектуальным требованиям и стратегии развития Кыргызской Республики, обладающих высоким уровнем профессиональной культуры, имеющих гражданскую позицию, способных формулировать и решать современные научные и практические проблемы, успешно осуществлять исследовательскую, преподавательскую и управленческую деятельность.

Цель 1: Подготовка квалифицированных магистров, умеющих осуществлять самостоятельную научно-обоснованную профессиональную деятельность в соответствии требованиям системы гарантии качества;

Цель 2: Обеспечение готовности магистров к организационно-управленческой, педагогической и просветительной деятельности, социальной мобильности и устойчивости, а также конкурентоспособности на международном рынке труда;

Цель 3: Формирование и развитие у магистров личностных качеств и профессионально-этической ответственности, навыков критического мышления, самообразования и самореализации, востребованных в современном обществе;